千葉豆腐

                                                                  千葉豆腐做法

材料：千葉豆腐，生抽，蔥，料酒，鹽，植物油，淀粉，辣椒，味精

做法：                               

1.千葉豆腐切成薄片，放入料酒，淀粉抓勻，放入油鍋，煎至兩面金黃撈出，放入盤中。

2.蔥，辣椒切小段，另起油鍋，放入辣椒爆香，放入千葉豆腐，加生抽，鹽煸炒，加入味精，出鍋后撒上蔥花即可。